LUPINE ACTIEMAAND 

06/12/2022

Lupinebonen zijn lekker en gezond, goed voor de lokale boeren en voor het milieu. Om meer aandacht op Lupine te vestigen om de eiwittransitie te bevorderen organiseerde het Platform i.s.m. de klimaatcoalitie en Wageningse Grootouders voor het Klimaat een actiemaand waaraan veel lokale producenten en winkels meewerkten.

Er kan lupine geproefd worden op de markt, bijzondere gerechten met lupine besteld worden of met kan zelf aan de slag met Lupine. Van een luxe maaltijd tot burger, van humus tot een heerlijk toetje. Lees meer over de voordelen van lupine en alle acties in de stad in de maand december in de Lekker Lupine Folder.